2022/07/01 大胡ベース 夏の収穫祭

私たちの拠点である“大胡ベース”(前橋市河原浜町にある築75年の古民家)で収穫した野菜を使って、夏野菜カレーを作りました! また、7月16・17日に東洋大学の鈴木ゼミの学生が大胡ベースに来てくれるので、 母屋を掃除したり続きを読む “2022/07/01 大胡ベース 夏の収穫祭”

2022/06/18 自転車FW in 赤城

 学プロメンバーで赤城エリアの自転車フィールドワークを行ってきました! 事前に参加できるメンバーを3つにグループ分けし各グループでここすきマップの中から行きたいところを選びました。 当日は天候に恵まれ、サイクリング日和で続きを読む “2022/06/18 自転車FW in 赤城”

2022/06/18 『mebuku』の取材を受けました!

赤城でのフィールドワークと同日、前橋新聞『mebuku』に学プロの活動について取材をしていただきました! 取材を受けたメンバー2人の感想を紹介します。 草光さんmebuku様に掲載させて頂けることになって大変嬉しいです!続きを読む “2022/06/18 『mebuku』の取材を受けました!”

2022/04/23 畝づくり

いよいよ畑づくりが本格スタートです! 今回は種を植えるための畝(うね)づくりに挑戦しました。 畑作業はほぼ初めての学生4名と教員1名です。事前に畝づくりのYou Tubeで予習しましたが、実際にやるとなるとどこから手を付続きを読む “2022/04/23 畝づくり”

2021/12/30 餅つき

今回は大胡ベースでお餅つきをしました! もち米を炊くことから始め、杵と臼を使ってお餅をつきました。力が要る作業なのでかなり疲れてしまいますが、つきたてのおもちはとってももちもちで美味しいです。大根おろしと醤油で作った辛味続きを読む “2021/12/30 餅つき”

2021/11/18 うどん作り

本日は大胡ベースの体験会としてうどん作りをしました! 火おこしから始め、昆布といりこ、かつお節の3種類をブレンドして作ったオリジナルのお出汁は絶品です。うどんを準備している間にお出汁として使った後の昆布、かつお、いりこを続きを読む “2021/11/18 うどん作り”

2021/10/13 栗おこわと豚汁

本日は大胡ベースにて記念すべき初の体験会をしました! 今回のメニューは栗おこわと豚汁。火おこしや食材の下処理から始め、大胡ベースの豊かな自然に囲まれながら調理をしました。なんとこの栗おこわに使用している栗は大胡ベース産!続きを読む “2021/10/13 栗おこわと豚汁”